横浜中華街・金鳳酒家は「羽根つき焼きそば」が一番人気！　おいしいフカヒレ料理・広東料理をご提供しています。

小ぶりな姿形からは想像もできないくらい大量の肉汁コラーゲンスープが溢れだす生煎包（サンチェンパオ）。カリっとした外皮、モチっとした内皮、そして溢れ出るジューシーな肉汁。贅沢な3種の食感が楽しめるのは生煎包だけ。やみつきになること間違いなしです！！

フカヒレをトロトロになるまで煮詰めた黄金エキスを黒豚・カニ・エビの主原料に加えたコラーゲンたっぷりの究極肉まん！皮は二重になっており、第一の皮がたっぷりの肉汁を閉じ込め、外側の皮がほのかに甘くもっちりした弾力で食欲をそそります！余計な素材は使わず黒豚の旨みを最大限引き出した肉汁たっぷりの肉まんです！

高級食材フカヒレを贅沢に使用！ずっしりとした量感で存在感のあるシュウマイです。フカヒレの繊維が含まれているので、見た目にも贅沢！フカヒレにはコラーゲンがたっぷりと含まれているので、美肌効果も期待できるかも。